Hani o çok sevdiğimiz açık büfe kahvaltılarımızın, her şey dahil otel yemeklerimiz veya bilmem kaç çeşit diye sunulan ama neredeyse ancak %30’unu ancak tüketebildiğimiz iftar soframızın sürdürülebilirlikle doğrudan bağlantısı var. Araştırmalara göre bir paket makarna için ortalama 1300 kg suya ihtiyaç duyuyoruz. Nihai tüketim için üretilen gıdaların ABD’de %8’ini, dünyada ise neredeyse %30’unu tüketmeden atık […]
İlk başta kulağa garip gelse de hedefle daha bebeklik çağlarımızda tanışırız. Çocuklar için bağımsızlık, keşif, öğrenme ve aile içi sosyalleşme için oldukça önemli olan yürüme bebek için oldukça önemli bir gelişim evresidir. Sadece bebek değil, ebeveynler çocuklarını emeklemekten yürüme mertebesine yükseltmek için oldukça çaba sarf eder. Hatta kimileri ise bebeklerinin bu ilk adımlarına oldukça fazla […]
Herkeste bir büyüme arzusudur gidiyor. Gerek patronların gerekse başta CEO’lar olmak üzere üst düzey yöneticilerin aklının bir ucunda hep şu düşünce vardır: Büyümeliyiz! Büyüme stratejisi denilince aklıma, yönetim gurusu Michael Porter’in “Büyüme Tuzağı” yaklaşımı gelir. Bu yaklaşım şöyle der: Yöneticiler, şirketlerini hep büyütmek isterler. Bunlar, büyüme hayali peşinde koşarken verdikleri ödünler ve yaşanan tutarsızlıklar nedeniyle orijinal ürün […]
